Thursday, January 22, 2009 |
黄梨饼 |
你们一定不相信,这黄梨饼是我家女佣的拿手饼,她在家乡是tukang kuih,有一双做饼手。
今年我买了八粒黄梨,她帮我搅和炒黄梨,我就在旁帮当副手,顺便偷师,因为她还有三个月就要回家乡了(想到这里就伤心。) 这炒黄梨真不简单,花了3-4小时将生黄梨超到干为止。
她说在家乡她是用手人工刨黄梨的,刨到手四处伤,一罐黄梨饼只卖几零居,好可怜。 当我说拿搅拌机来搅黄梨时,她傻眼的望着我说: Mem, tak boleh lar, nanti tak sedap. 我也傻眼的望着她 : Har ! pakai tangan !!!!!!!! macam mana buat ????????? 哈哈哈,哈哈哈。
现在她和我说 : Nanti bila saya balik, saya mahu cakap dengan kawan-kawan saya pakai blender saja, sedap juga. Bodohnya, semua orang ada blendar tapi tak dipakai, sampai jari semuanya luka.
今年用了大约RM30(不算电费和煤气),就做了酱多罐的黄梨饼。超经济的,但也超多工的。
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posted by Gg @ 10:18 AM |
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3 Comments: |
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新年喜悅! 好棒哦,花上這些錢可製這麼多罐,超值哦! 黃梨餅可是我的最愛耶~~找了好久,終於在朋友家發現它的蹤影,當場很不客氣吃了數塊!^_^
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天使熊猫, 终于出现了哦,来来来,趁洋洋在睡觉吃多几个吧。
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好多啊!
是哦!天使熊猫,快吃,快吃。。。叫GG打包。快!
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新年喜悅!
好棒哦,花上這些錢可製這麼多罐,超值哦!
黃梨餅可是我的最愛耶~~找了好久,終於在朋友家發現它的蹤影,當場很不客氣吃了數塊!^_^