| Friday, April 3, 2009 |
| 蛋挞 |
黑妈妈的蛋挞果然天下无敌，即容易做又Ho Chiak！
那馅皮好香，而且放隔天也不会像买的那样变成软软的。
我家那挑嘴的儿子一口气就吃了两个。
吃了之后竟然说：还好吃过买的！
但是有些奇怪，怎么我用同样的份量做出来的只有18粒，但黑妈妈且做了30粒呢？是我用的模型比较大吗？但是买的蛋挞就是这个size嘛。还有哦，馅皮用完了之后，还剩很多馅料，怎会这样呢。
不管怎样啦，总之这蛋挞就是很正啦！！！！ |
posted by Gg @ 9:05 AM  |
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| 8 Comments: |
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你們一個兩個好班奶！烘焙樂還真的很好"玩"！^_^
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小女人也是说她做一半份量,却只有7个。
照理应该至少有15个啊？
惨~~做么会少了呢？我反复的一次又一次的看我po上去的食谱,担心有打错字,可是又没有发现错喔~~
那你的蛋液有多或少吗？小女人说她的蛋液大概多出四个蛋挞的份量喔~~
惨了,到底那里出错了？
蛋挞的模型应该是一样的吧？就算有差也差不远吧？
我的模型大概两口就吃掉, 我的大儿子还一口吞一个。哈哈,这样来形容模的大小好像很抽象。我的模型的底部大概只有两寸直径。你的呢？
你的还可以放到隔天不软啊？没有放冰箱也不软？我的半天就软掉了。是不是烘久一点呢？
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等我回家量一量我的模型再告诉你是不是有两寸,我想应该是少过两寸的。
还有,你的饼皮厚吗？我捏得很簿。我觉得厚一点会比较好吃,我试过捏几个厚的,结果却不熟~~
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天使熊猫,
哈哈哈，真的还蛮好玩的！！
黑妈妈，
你看到我的sms了hor，小女人的模比我的大一些叻，难怪只有7个，我的一半做了九个，还是皮很薄的那种。若皮厚应该也只有七个。
我的蛋液多出了一大半叻（大约六个蛋挞的份量吧）。
真的wor，我的放隔天（放冰箱）早上还ok，有些像吃牛油饼那样。我烘150度，大约30分钟。
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Faye fly,
谢谢，你也试一试啊，真的很容易的！
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你們一個兩個好班奶！烘焙樂還真的很好"玩"！^_^