Monday, October 13, 2008 |
肉干 |
看了美美孕妇的肉干,才醒起我其实在 Ohbin 上了肉干的第二天就已经迫不及待的买了500g猪肉碎来做肉干,之后就一直忘了放上来。 这就是我家的肉干了,还蛮像的吧。
但是不知道是不是鱼露牌子的关系,还是我不习惯鱼露的味道,肉干的鱼露味道好像蛮重的。 下次我会试将鱼露的份量减少一点啦。
谢谢Ohbin啦,让我们都有口福!! |
posted by Gg @ 1:46 PM |
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7 Comments: |
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很厉害呢!我还在等我的猪肉碎。。。。哈哈哈哈哈哈!
妳说鱼露的牌子会影响肉干的味道?噢噢!我前几天才买了一瓶,不知道适不适合呢!
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很像样呢!
嗯,看了几位朋友做肉干,都说味道有差哦。。
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肉干也做了...佩服!我还没到那个水准.哈哈. 味口如何?有请吃吗?想式吃:P
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Veronica, 我买的鱼露是RM4.50一大瓶的,所以怀疑它的quality咯,第一次买鱼露没经验。 觉得鱼露的味道好像有点腥,你的是酱的吗?
小女人, 样子真的是很像,但味道和外面卖的有差叻,可能是我功夫还不到家吧。 快快买个烘箱来啦,做了让我知道它的味道如何哦。
梦想罐头, 你要相信我哦,这个真的很容易做的。。 哈哈,还不敢献丑叻,等我再试时寄给你吃哦,呵呵。
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我家的鱼露,也是4。50一支。我买的时候也和你一样,觉得有酱便宜的咩?结果,我是选了最贵的一支。
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呵呵,你的肉干還看得出有油油感覺,選的豬絞肉是有肥肉的吧,外面賣的好像都有粒粒肥肉的~這樣口感會比較好~
呵呵,下次我要嘗試做蒜味的肉干看看是否美味^_^
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小女人, 哦,你还会选贵的,哎呀我怎么没想到,pasar aunty说RM4.50的好我就傻傻地付了钱走人。
天使熊猫, 那油油的look只是在刚刚烤好时出现,过了几小时之后就没了啦,哈哈。
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很厉害呢!我还在等我的猪肉碎。。。。哈哈哈哈哈哈!
妳说鱼露的牌子会影响肉干的味道?噢噢!我前几天才买了一瓶,不知道适不适合呢!