自制魚丸可健康多了！很怕吃外面的魚丸，不是太硬就是石膏粉放太多～再不然，色澤很白～

 

我一直不敢自制鱼丸，我很怕摸起来冷冰冰的鱼身体。。。。geli~~~~~~~~~~

 

天使熊猫，
是咯，自制的比较健康。你以后可以做给宝宝吃（当然等他比较大时啦。）

veron，
哈哈，那你是怎样清理pasar买回来的鱼？
戴手套吗？

 

大多数是我的女佣处理，如果‘必不得已’要自己动手的话，我真的是戴手套的。哈哈哈哈哈！

 

这样看起来好像不太难，还需要加上什么材料吗？

 

我爸爸的朋友有教他一招 不知道加了什麼粉
會讓魚丸發到大大粒..很彈牙的...
我之前有回去幫忙弄..炸到我傻..>.< 因為弄很多留著打邊爐

 

dolphing,
就只这几样材料吧了，但是不太弹牙，可能是署粉放不够多。我下星期会再试，希望会比较Q。

liyee，
是吗，是什么来的？我就觉得我家的不够弹叻。