| Sunday, May 31, 2009 |
| 柠檬牛油蛋糕 |
这个食谱在阿米家拿的，有柠檬香，但是记得别放太多的柠檬，因为会很酸叻。
这是我第二次做，第一次放半粒柠檬，觉的柠檬很淡，这次加多了柠檬就有些太酸了，以后还是乖乖的放半粒就好了。
四粒A蛋，可以做12粒小满分，还有一个七寸的圆形蛋糕。
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posted by Gg @ 6:37 PM  |
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| Friday, May 29, 2009 |
| 再战巧克力蛋糕 |
上次做的巧克力蛋糕隔水烤法失败，虽然味道很好但属于比较干的蛋糕，质感有些像那个大理石牛油蛋糕。
这次再挑战隔水烤法。
虽然烤的时间比较久，也坚持用隔水烤法把它给烤熟。
原来，真的有不一样叻，隔水烤法的蛋糕质感比较湿，有很moist的感觉，很像那个chocolate brownie，很赞，但会很肥哦。
学小女人放了rainbow star，让黑黑的muffin有些色彩。
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| posted by Gg @ 11:37 AM |
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| Monday, May 25, 2009 |
| 裹粽子 |
上两个星期，妈妈从家乡带来了六粒粽子很好吃叻，
但是六粒而已哦，没两下就让我吃完了，
呜呜，妈妈在那么远，每次裹粽子都会打电话说：唉，你住那么远，吃不到我的粽子。
没有妈妈的爱心棕，唯有靠自己了。
这几粒粽子可是搞到我满头大汗的，包了又拆，拆了又再包过，搞到一些棕叶都破了。
有得吃咯！
咦，味道有些淡叻，还是妈妈的好吃。
得继续努力，一定要包得和妈妈一样的！！
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| posted by Gg @ 5:44 PM |
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| Thursday, May 14, 2009 |
| Pandan戚风蛋糕 |
很喜欢吃戚风蛋糕，但是很奇怪总是不成功。
试了几次终于成功了，现在戚风蛋糕是我最常做的蛋糕了。
上个星期大嫂买了一托kampung鸡蛋来，所以用了kampung鸡蛋来做这蛋糕，很补叻，呵呵。
觉得做戚风蛋糕很奇怪叻，在还没捉到窍门时，怎样也做不成功的，一旦成功之后，就会一发不可收拾的。
你们看！只用5粒A蛋，22cm烤盘，就发到差点碰顶了，幸好及时发现马上转去下火，不然一定烧焦。
又软又香，太好吃了。
（食谱源自：蓝赛珍，稍作更改，没放椰汁） |
| posted by Gg @ 12:10 PM |
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| Saturday, May 9, 2009 |
| 家有新kakak |
日等夜等，kakak终于来了。
松了一点点的气，但也担心不知道会不会像邻居的kakak一样在某个下午挽着两个行李，用布盖着头离家出走去，而且在短短的四个月里走了两个。
这两天一直在帮kakak洗脑，将社会形容的有酱坏就酱坏，怪叔叔，怪安娣随时会出现的，哈哈哈，就不知道kakak受不受啦。
上天保佑啦，不贪心只希望kakak安安分分的做完两年就好了。 |
| posted by Gg @ 11:20 AM |
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